Tarija, un paseo por las nubes
La región de Tarija y su aguardiente singani son el secreto mejor guardado de Bolivia. Un diamante en bruto situado en un microclima a más de 1.700 metros de altura del que surgen vinos y bebidas espirituosas únicas y deliciosas. Y estamos de suerte porque la región quiere compartir sus joyas con resto del mundo. Una decisión que supone, por cierto, una alternativa para el desarrollo económico para la zona.