All posts tagged: Caras Chile

Simone Ortega, la gran dama de la cocina tradicional española

Gastronomía / Lifestyle

Antes que Ferran Adrià, Arzak o los hermanos del Celler de Can Roca, una refinada mujer de origen francés dio a conocer las bondades de la gastronomía ibérica y, sobre todo, enseñó a cocinar el bizcocho perfecto. Tres décadas después del lanzamiento de su libro – 1.080 recetas de cocina – el espíritu de Simone Ortega sobrevive a Instagram, MasterChef y las cupcakes.

Los secretos del Sha

Belleza / Moda y belleza

El sitio responsable de la eterna juventud de la jequesa de Catar y de la recuperación de John Galliano no está en Suiza o los Estados Unidos sino en un pequeño rincón del este de España: el Sha Wellness Clinic. CARAS traspasa sus puertas y habla con su fundador sobre su transformadora experiencia personal.

La duquesa de Alba (por fin) se reúne con los suyos

Personajes

La muerte siempre la rondó pero Cayetana de Alba tardó 88 años en reunirse con ella. Lo hizo con desgana, cuando el cuerpo le dijo basta, porque a su espíritu todavía le quedaba cuerda. Pero ahí arriba puede que esté a gusto. La duquesa más famosa del siglo XXI sufrió mucho por la ausencia de aquellos que más quería. Esta es su particular relación con La Pelá.

Caso Bombas. La opinión española frente al terrorismo

Sociedad

El jurista español Manuel Cancio declaró el año pasado que Chile no tenía casos que pudieran considerarse delitos terroristas. Los sucesos recientes le han hecho cambiar de opinión. CARAS habla con él y con Juan Carlos Rodríguez, un experto letrado especializado en terrorismo, sobre las diferencias entre los casos español y chileno, el probable futuro de los dos anarquistas del Caso Bombas procesados en Madrid, y de por qué España es casi un modelo en […]

La cara y la cruz de la reina Letizia

Monarquía española

LA CARA Cuando los lectores lean estas líneas, Letizia ya será Reina de España. Con 41 años y sólo once de preparación al trono. Los cronistas reales suelen decir que no ha cometido grandes errores. Y los pequeños quizás no lo son tanto. José Apezarena, autor de Felipe y Letizia, la llegada al trono, le da un aprobado alto. Por motivos como estos: SACRIFICADA. “Ha entregado una profesión que le apasionaba y a la que […]

Decálogo de una WAG

Personajes

WAGs, acrónimo de wives and girlfriends of high-profile footballers. Esto es: esposas y novias de futbolistas de élite. En los últimos tiempos el vocablo se ha popularizado y hoy parece que cualquiera es una WAG. Y no, señores, no todas las que están lo son, por mucho que aspiren a ello. CARAS repasa el manual de una WAG auténtica, quita de la lista las que no cumplen los requisitos y nos refresca, de paso, la […]

Que empiece el reinado de Letizia I

Monarquía / Monarquía española

Hace justo un año Letizia vivió su peor crisis desde su entrada a palacio. Estaba harta de los insultos y menosprecios hacia su figura como consecuencia de la crisis que atraviesa la monarquía española desde hace unos años. Y después de casi una década casada, necesitaba más que nunca espacio propio. Los medios la acusaron de pasotismo, de no atender sus obligaciones o hacerlo con toda la real desgana. Pero si alguien pensó que a […]